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林海 Lin Hai - 琵琶語 Pipa Language



 


過午不食的利益
《律海十門》八戒近住分別門第四 云:
一日夜不晚黃昏食,若過中食界限,乃至明日東方日出之間,於乾飯、餅餑湯麵等熟食之食物棄舍不食,則身安息調、健康永年、世福綿遠、悲他有情、而後速出三界。一切有情皆依食住,能減飲食習氣,則世繫漸脫故。
《佛遺教經》云:
汝等比丘!受諸飲食,當如服藥,於好於惡,勿生增減。趣得支身,以除饑渴。如蜂採華,但取其味,不損色香。比丘亦爾,受人供養,趣自除惱,無得多求,壞其善心。譬如智者,籌量牛力所堪多少,不令過分,以竭其力。
一般胎兒在母親的子宮裏是用肚臍吸取養分,胎兒臍帶會跳動。嬰孩則用腹部呼吸,人越長越大則呼吸點上移至胃中部,最後老人氣弱則用肺部短程呼吸。我們修行所要做的第一件事,是要恢復用腹部呼吸。腹式呼吸就能把丹田開發出來,但若吃得太多,則會堵死丹田契機,故持過中不食的好處,即能讓丹田復活。
根據中醫子午流注:
子時(23-01),膽把膽汁給換了,人就有一個清楚的大腦;丑時(01-03),肝把血給了,產生新鮮血液(子、丑時最好進行右臥睡眠利於健康);到了寅時(03-05)(可以起床了),把血供給肺,肺朝百脈,也就是把營養和氧氣輸送給了全身,所以人醒了以後,臉色是非常好的;當卯時(05-07)醒了,人該排泄了,這時大腸經開了,排泄乾淨了;辰時(07-09),該吃飯了,胃經開了,利於消化;巳時(09-11),消化完了該營養了,脾經這時動了;午時(11-13),血液大量供給了心經,心經很旺,烈陽當空,在這種情況下,一氣哈成;未時(13-15),小腸經開了,心為火,脾胃為土,火生土,午飯吃完了,小腸趕緊給吸收了;大量的水分要走掉,這時到了申時(15-17),膀胱經開了;到了酉時(17-19),腎經開了,腎藏精華,也就是忙了一天,這時把一天的錢都存到這裏來;戌時(19-21),心包經開了,查一查有沒有特務,也就是把一切邪的東西給清除掉;亥時(21-23),三焦百脈都開了,需要休養生息了,人這時就開始睡覺了。
過了中午陽氣下降,陰氣上升,吃了食物會使人陰氣加重,早晨是天食,中午是佛食,晚上是鬼食。過中還食會使胃和大小腸內堆積垃圾,所以過中不食,是清腸的最好方法,因小腸和心互為表裏,腸清則心清。
吃飯過飽或過了中午還吃飯,會使經脈不通,經脈不通,則身疲困乏、心地閉塞,心地閉塞,則道業荒廢。若5-7點吃晚飯,則使腎經不通,無法後轉上升起命門火,形成污穢之精,助長愛欲,接著7-9點使藏第八識之心包經不通,無法清除心臟周圍邪氣,久之,正居其內的心不能主神明,大腦思維被心包內之邪氣所控制,接著9-11點三焦百脈不通,11-凌晨3點膽肝負擔重,解毒換血功能下降,嚴重時影響睡眠,到了第二天凌晨寅時陽氣不易升起,到了卯時,腸道淤積的濁物難以排除,在體內形成毒素,進入血液和臟腑百骸,到了辰時巳時的最佳吸收營養階段不思飲食,形成惡性循環,到了午時心負擔重,陰陽相交不利。所以過中不食能保持頭腦清醒、清心寡欲,身心俱得輕利明快。
在方法上,可以先以水果或補氣湯代替,再以水代替,進而達到完全過午不食。
過午不食的好處極多,是故佛陀制定之:
一.食慾少,能減低男女愛慾之心。
二.能得身心輕安,讓腸胃得到適當休息。
三.易入禪定(梵語dhyana)。
四.有更充裕的時間可修行悟道。
五.欲得解脫(梵語vimokso),食慾必然淨化故。
六.三世諸佛皆依過午不食。
持過午不食有如上所述之好處,有理念而持午,人人皆可行之,持之以恆,即可得到持午之功德與利益,無有限制。
什麼樣的飲食方式,對禪定有幫助?
 對初學者可改吃較清淡的飲食,調整營養分配的方式,漸漸改成素食,而且,早上要吃的好,中餐要吃的飽,晚餐吃的少,絕不吃宵夜。
 進階者可慢慢的轉換成過午不食(吃飯時間從早上 5: 00 ~下午1:00 ),先從每週一天過午不食,連續四週後再調整一次,最慢七個月內,就可漸漸習慣過午不食。
 當連續一個月過午不食後,可停五天,接著再二個月過午不食,停五天,依此類推,到連續五個月過午不食,再休息五天,經過以上調整過程,就能穩住過午不食的習慣。
 過午不食的修行,對禪定有極大的幫助,能淨化我們的身體且可累積福報。
 專業修行人的飲食方式,可從過午不食轉成日中一食(吃飯時間從早上 11:00 ~下午 1:00 ),慢慢再縮短午餐時間(從中午 12:20 ~ 1:00 )。縮短時間的用意,是不要我們吃太多食物,亦即雖日中一食是吃一頓飯的量,而非吃了三頓飯的量。
 在飲食調整的過程中,可多念心經及施食,就此較不容易被心理或生理的飢餓困擾。
 還有於農曆初一、十五斷食,可清除身體中的廢物,對禪定也有極大的幫助。
飲食營養該如何調配,才會對禪定有幫助?
 食物的營養對於人,就如同油對車子一樣。車子要加油時,我們一定會加合適的、沒有雜質的油,車子才能順利運轉,對於我們的包身也就是人身寶也要愛惜,不能吃不恰當的食物。
 以下介紹不恰當的食物:
  (1) 人造的:如汽水、可樂、運動飲料等。
汽水、可樂會腐蝕牙齒、刺激胃酸,消耗身體中的鈣質。運動飲料含鈉離子太多,會造成身體電解質不平衡,加重腎臟負荷,特別是在晚上時喝。
  (2) 冰的:冰棒、雪糕、冷飲等。
低溫的食物含刺激食道發炎、降低胃的蠕動率,以及阻塞氣脈。
  (3) 刺激性的: 煙、酒、咖啡、可可、茶及含咖啡因的飲料等。煙會阻塞氣脈,酒會麻痺腦神經,咖啡會刺激心臟,可可對腎、肝、大腸不好,茶會刺激胃。
  (4) 燒、烤、油炸的:燒餅、油條、泡麵對肝不好。
  (5) 不易消化的:油飯、炒飯、炒麵因含有很多油,對胃不好。糯米飯因有黏性不易消化,對胃不好。
  (6) 太多調味料的: 蒜、蔥、辣椒、胡椒都會刺激口腔、食道及內臟。
  (7) 防霉劑、抗氧化劑、防腐劑等,含有這些東西的食物, 會破壞肝、腦、神經系統,所以最好不要吃。
  (8) 蛋或蛋類製品:因為容易滋生細菌,最好不要吃。
 以下介紹恰當的食物:
  (1) 鮮奶:每天喝 1 ~ 2 次,每次 250CC ~ 300cc
  (2) 抗癌蔬菜:芥藍菜、高麗菜、花菜。
  (3) 豆腐:可補充蛋白質及鈣質。
  (4) 水果: 蘋果、梨子、水蜜桃、葡萄、木瓜、酪梨、檸檬等(芒果、榴漣除外)。
  (5) 澱粉質:白米、燕麥片等。
  (6) 種子:蓮子、松子、葵瓜子、榛果等。
  (7) 用粗鹽取代醬油。
  (8) 以蒸煮來調理食物,比煎或炒更好。
  (9) 水:口渴時喝煮開過的溫開水最好。
 因每個人多年的積習難改,只要慢慢調整就會轉變過來。再者,要細嚼慢嚥,也非常重要,口腔咀嚼,需要能量較少;若狼吞虎嚥進入胃裡,需要較多能量,才能分解,延長了食物在身體的時間。

  宋大詩人黃庭堅(山谷)信佛,早晨吃粥,中午吃飯,過午即不食。唐白居易《長慶集體》十九《龍華寺主家小尼》詩:「夜靜雙林怕,春深一食饑。」卻是對佛門弟子衷心悲憫的詩句。只是,古人認為過午不食也是長壽和保身養體的秘訣,並以為夜食過飽容易致病,宋人長年訣有這樣幾句順口溜:「夜臥不蒙首,晚飯少數口。」意思就是晚上睡覺,最好不要蒙頭大睡,蒙上了被子睡覺,空氣不流通,對人健康不利。而吃飯呢,即使不遵守佛律——過午不食,但只要在吃飯時,不貪飽,少吃幾口飯,也是好的。
 
 
 

《十善戒經》中說:



「受八戒齋功德有:﹝1﹞不墮入地獄;﹝2﹞不 墮入惡鬼;


﹝3﹞不墮入畜生;



﹝4﹞不墮入阿修羅;﹝5﹞常生人中,正見 出家,得涅盤道;


﹝6﹞往生天上,恆修梵行;﹝7﹞值佛出世,請轉法輪 ,得無上正等正覺。」
《優婆塞戒經》卷五中說:「受八戒者,除五逆罪,餘一切


罪,悉皆消滅。」


阿含經》中說:「若於六齋日,奉持八戒一日一夜,福不


可計。」


《菩薩處胎經》中說:「八關齋者,是諸佛之母。」


☆受持「八關齋戒」的功德利益?


文:釋昌臻



下面一個問題還想談一下受持八關齋戒的功德利益,這個功德利益非常大,一共有十二條,都是佛經上所說的。


這裡只扼要的介紹一下。

第一,脫離病苦。
《藥師經》上說如果要想解除疾病痛苦,就應該受持八關齋戒,受持八關齋戒疾病必然逐漸減少。

第二,消滅罪障。
我們要想懺悔,必然要受持八關齋戒。《優婆塞戒經》上說得很清楚,能夠受持八齋戒,除了犯有五逆罪以外,其他的罪障都可以消除。

第三,免除橫禍。
我們要想求得平安,免除各種飛災橫禍,必須受持八關齋戒。


《四天王經》上說:有人受持八關齋戒,這個地方惡鬼遠離,這個地方必定平安。


所以我們只要在六齋日裏頭精進地持齋守戒,那必然福慧增長,災難遠離。

第四,遠離惡道。
如果我們害怕今生死後墮三惡道,那麼,我們就應該認真受持八關齋戒。


《十善業經》上說得很清楚,能受持八關齋戒的人第一不墮地獄,第二不墮餓鬼,第三不墮畜牲,第四不墮阿修羅。


阿修羅是可善可惡,也可以劃歸惡道。

第五,福報優厚。
如果有人擔心今後世道亂了,會遭到饑餓的痛苦,那麼應當受持八關齋戒。


《佛說護戒經》上說:一個人能夠認真地受持八關齋戒,他可以得到六十萬世不愁吃、不愁穿的果報。

第六,成就迅速。
如果年紀大了,身體多病,恐怕不久於人世了。


或者關在監獄裏頭,性命朝夕不保的人,要想在很短的時間就獲得很殊勝的果報,必須受持八關齋戒。


因為受持八關齋戒的方法只要求你一日一夜,時間短,功德大。


佛經上舉了個例,有一位優陀羨
王的 夫人,病已垂危,臨終前一天要求受八關齋戒,死後就生到天上。

第七,來世尊貴。
如果要想求得來世投生到尊貴人家去,那必須受持八關齋戒。


《佛說普達王經》上舉了這樣一個例:有個國王的隨從,他曾經跟隨國王受持八關齋戒,這個人死了過後,下世就轉身為王子。

第八,得生天上。
要想求生到天上去享福報,也要受持八關齋戒。佛經上舉了一個例,有一位天女,她的相貌非常莊嚴,


人家問她為什麼得到這麼好的果報,她說就是因為受持八關齋戒。


第九,往生助緣。
要想求生凈土的人,必須受持八關齋戒。


佛經上說如果有人受持八關齋戒,就憑這種功德拿來回向求生凈土,能夠得到中品中生。

第十,臨終歡樂。
如果我們雖然在唸佛,但我們的功夫沒有達到一心不亂,耽心臨終時沒有把握往生,也應該受持八關齋戒。


《藥師經》上說受持八關齋戒的人就憑這個善因,到了臨命終時,就會有八位大菩薩接引他往生凈土。

第十一,得相好身。
《長爪梵志請問經》上說:有一位婆羅門問佛陀,您作什麼功德才得這麼好的相?佛說受持八關齋戒,就會得這種果報。

第十二,成佛道緣。
《阿含經》上說:受持八關齋戒,可以促使我們獲漏盡通,入於涅槃城。那就是成佛了。所以,我們受持八關齋戒,可以說是成佛道的重要勝因。

上面這十二條就是受持八關齋戒的功德利益,這都是佛經上的開示。


所以我們瞭解了這些,可以增進信心,這個八關齋戒,時間短,功德利益非常之大,我們應當認真受持。

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永遠不要放棄自己,永遠不要放棄別人。
在平凡中看到神聖,要祈求。
在困境中能走向光明,也要靠祈求。
祈求諸佛菩薩慈悲攝受,加持護祐。
祈求師長貴人指導提拔,指點迷津。
祈求同行善友攜手同心,互相提攜。
祈求自己更加智慧,洞澈一切緣起真相。
祈求自己更加慈悲,包容寬恕別人。並努力去利益一切眾生。
祈求我能學會祈求,並隨時隨地,不忘祈求。


∼∼如清法師



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